Новый год в Норвегии

Как и во многих странах Европы, главным зимним торжеством все же признается Рождество. А вот Новый год здесь отмечают довольно скромно. Обычно все обходится семейным ужином. Даже подарки родным, близким и друзьям здесь не дарят.

Новогодняя ночь проходит по довольно стандартному сценарию: с боем часов небо озаряется фейерверками, все гуляют по улицам и обмениваются поздравлениями. Традиционным подарком для всех встречных здесь служат спички – символ тепла и счастья. А детям подарки в Норвегии дарит норвежский гном.

Особыми традициями отличается праздничный стол норвежцев. Здесь принято подавать замеченного с яблоками и изюмом индюка, рисово-миндальный пудинг, конечно, блюдо под названием «лютефиск». Оно представляет собой сушеную треску, приготовленную по специальному древнему рецепту. И обязательно в доме каждого норвежца в новогоднюю ночь непременно зажигается камин.