Новый год в Хорватии

С раннего утра 31 декабря хорваты направляются в ближайшую церковь для участия в праздничной службе. В течение остального дня люди готовятся, украшают дома и ждут вечера, когда повсюду, еще за несколько часов до полуночи, начинают запускать фейерверки.

За несколько секунд до Нового Года хорваты поджигают полено. Его приносят домой, поливают вином, посыпают пшеницей и украшают веточками сосны или лавра. Однако в отличие от схожей португальской традиции, хорваты не хранят полено весь год, а тут же сжигают в печи.

На Новый Год в стране принято дарить друг другу воду и яблоки.

Праздничный стол на праздник в основном постный и местами даже – диетический: каши, маковки с сушеными фруктами, калачи и выпечка. Традиционный хорватский калач – чесницу принято переламливать перед трапезой, но не есть его.