Финляндия превратится в множество ресторанов

 15 февраля в Финляндии пройдет очередной ресторанный день.

Напомним, что ресторанный день - это международная акция, к которой с каждым годом присоединяется все больше города-участников. Концепция ресторанного дня предлагает открытие непрофессиональными рестораторами ресторанов, кафе, бистро и так далее на один день.

Участники ресторанного дня разрабатывают специальное меню, придумывают своему заведению интересное название, а также стараются удивить своих гостей всеми возможными способами от оригинальной подачи и названия блюд до шоу-программы. "Ресторан на один день" может быть расположен как в помещении, так и на открытом воздухе. Концепция заведения зависит только от фантазии рестораторов.

15 февраля участниками ресторанного дня станут множество финских городов. Традиционно гости мероприятия могут попробовать не только традиционную финскую кухню, но и лапландскую, русскую и украинскую.