Booking.com

Детские лагеря в США

Каждая летняя школа в США разрабатывает индивидуальную программу, которая в первую очередь зависит от месторасположения лагеря и его инфраструктуры.

Читать

Информация modernvet здесь. . business-gazeta.ru . Купить универсал БУ.

Туры и отдых в Египет

Просмотров:

Столица страны: Каир
Местная валюта: Египетский фунт (EGP)
Разница с Москвой: Лето - 1 час / Зима - 2 часа
Виза для граждан РФ: Необходима. Оформляется в посольстве Египта в Москве, а также в аэропортах Каира, Хургады и Шарм-эль-Шейха
Водительские права: Международного образца, выданные более, чем за полгода до въезда. Особые условия: возраст старше 25 лет
Рекомендуемые прививки: Против гепатита А, тифа, полиомиелита

Лучшие туры в Египет:

Египет – страна пустынь, разрезанная пополам долиной Нила. Альфа цивилизации, её колыбель. Ну и, кроме этого, разумеется, ещё одна страна, попадающая под определение «одно из самых популярных туристических направлений». Пестрые толпы туристов штурмуют «колыбель» с завидным постоянством.

Чем же так привлекательны пустынные пространства Египта?

Здесь круглый год теплое море. Температура редко опускается ниже отметки +25. Местные рифы перманентно оккупированы дайверами со всего света, тем более, что разнообразие подводного мира здесь потрясает воображение. Ближе к поверхности ленивые дайверы занимаются снорклингом, а по самой поверхности непрестанно носятся кейтеры и виндсерферы.

Здесь жарко даже когда на остальных курортах холодно. Бархатный сезон здесь – с сентября по ноябрь – альтернатива для тех, кто не смог «выкроить» себе отпуск в летние месяцы. Здесь масса прекрасных, радующих глаз достопримечательностей. Здесь отели на любой вкус, цвет и кошелек. Здесь отдыхают вдвоем, компаниями, семьями, сюда приезжают и молодежь, и бодрые пенсионеры – развлечения находятся для всех.

Таможенный контроль

Таможня для туристов не из стран Евросоюза,
беспошлинный ввоз/вывоз:

Ввоз и вывоз иностранной валюты до $10 000 не ограничен, свыше - подлежит обязательной декларации.
Ввоз и вывоз национальной валюты лимитирован 20 фунтами на человека.

До 200 г табака, или 200 сигарет, или 25 сигар, до 1 л спиртных напитков.

Ввоз оружия запрещен

Разрешен ввоз/вывоз парфюмерии - не более 1 литра.
Запрещены к вывозу: антиквариат без соответствующих документов, кораллы, чучела крокодилов, морские раковины, слоновая кость. При приобретении данных вещей как сувениров необходимо предъявить чек.

Подобрать тур в Египет

Египет уже давно заслужил звание русской колонии на побережье Красного моря. Если раньше многие россияне в праздники или отпуск ехали на дачу, то сейчас самым подходящим вариантом отдыха является тур в Египет.

Египет – уникальный феномен, практически никто из туристов не посещает страну самостоятельно: сказывается дороговизна перелета и проблемы с безопасностью.

Египет – однозначно тот вариант, когда лучше предпочесть покупку комплексного тура.

На нашем сайте вы найдете как бюджетные варианты отдыха, так и более дорогие. Популярным в последнее время направлением становятся тихие уединенные курорты Дахаба – на них стоит обратить внимание любителям качественного сервиса и спокойной уединенной атмосферы.

Ещё больше туров
и подробные инструкции по подбору туров, онлайн-бронированию отелей, покупке туристической страховки в разделе
Поисковый рай на Tour52.ru.

Карта Египта: география

Египет – это две пустыни и река. Казалось бы, вот и вся география. Но – а здесь обязательно должно быть «но» - нет.

Огромная территория, действительно, занята двумя пустынями – Аравийской и Ливийской. Аравийское плоскогорье, сильно иссеченное возвышенностями и впадинами, лежит между долиной Нила и Красным морем. Ливийское плато занимает запад страны и на севере имеет выход к Средиземному морю. В Средиземное же море впадает и дельта Нила.

Сам Нил по географическим признакам разделяется на Белый Нил, Голубой Нил и Нижнее Течение. Белый Нил – это истоки, озера тропической Африки. Голубой Нил – приток реки, берущий свое начало в Эфиопии, в озере Тана.

В этой местности великая египетская река стиснута скалами. Но ближе к дельте, в нижнем течении, скалы расступаются, давая ей течь свободно и широко. Вся территория, расположенная вдоль Нила, по сути, представляет собой гигантский оазис. Здесь живет до 99% населения Египта.

Нил, будучи в древности самим божеством для древних египтян, и по сей день сохраняет свое уникальное хозяйственное значение. Будучи широко разливающейся в паводок рекой, при отступлении он оставляет на своих «заливных лугах» слой ила, который и составляет основу богатой и плодородной почвы, которой так дорожат земледельцы. Не будь Нила – не было бы, пожалуй, и самого Египта.

Египет омывают два моря - Средиземное и Красное. Средиземноморское побережье занято исключительно песчаными пляжами. А вот побережье Красного моря – именно на него приходится основная ударная волна туризма – совмещает в себе различные типы пляжей.

В Хургаде пляжи также песчаные, но песок здесь мельче, приятнее на ощупь. Купаться в Шарм-Эль-Шейхе нужно с особенной осторожностью - можно пораниться коралловыми осколками. На Синайском полуострове большинство пляжей предназначены для дайверов – они коралловые. Семьям с детьми и любителям поваляться на песочке отдых здесь удовольствия не доставит. Выезжая на курорт, поинтересуйтесь типом пляжа.

Климат Египта

Средиземноморское побережье Египта – субтропики, остальная территория – тропическая пустыня.С декабря по март, даже когда на северном побережье Египта «холодно»: +10… +15, в пустынях температура не падает ниже +20 градусов. На это же время приходится и засушливый сезон. Контрасты дневных и ночных температур сглажены у побережий и гораздо более заметны в континентальном Египте, особенно в пустынях. И всё же минусовой температуры здесь не бывает. Поэтому Египет - место, где развиваются различные виды оздоровительного отдыха.

Зимний отдых в Египте совершенно не лишает туристов возможности искупаться: на юге Красного моря даже в самые «холодные» месяцы температура воздуха сохраняется на уровне +24… +26 градусов, а температура воды вполне привычна для русского купальщика: +20. Лето в Египте – жаркое и засушливое. Минимум осадков. Максимум солнца. Температурные величины перешагивают отметку +35 и стремительно растут.

Но если жара вам не помеха – это прекрасное время для отдыха. Вода в морях «парная», +30, и находиться в ней – одно удовольствие. С сентября по ноябрь здесь начинается бархатный сезон. Температура слегка понижается, дует легкий ветерок, при этом моря остаются теплыми и ласковыми.

Единственный неудобный для посещения Египта отрезок времени - середина марта - конец апреля. В это время из пустынь дует горячий и сухой ветер, называемый египтянами «хамсин». «Хамсин» в переводе с арабского – «пятьдесят». Именно такое количество дней Египет страдает от вездесущего песка, пыли и песчаных бурь.

Регионы и курортные зоны Египта

В Египте очень трудно найти место, у которого бы не было огромного исторического прошлого. Каждый регион и отдельно взятый город либо участвовали в войне, либо хранят древнейшие памятники архитектуры. Условно принято делить страну на 6 основных регионов. Три из них расположились вдоль Нила: Средний, Нижний и Верхний Египет.

Три других региона: Западная пустыня (оазисы западнее Нила), Побережье Красного моря (огромная курортная зона) и Синай (часть Синайского полуострова, имеет множество курортных мест). Каир по праву можно назвать городом контрастов. Здесь, под одной крышей, хранится история христианства, мусульманства и мифы древних фараонов.

Каир
Каир является официальной столицей Египта, это способствовало тому, что он стал одним из самых больших городов в Африке. Его очень любят туристы: шумные улочки, яркие лавочки, бессчётное количество уникальных исторических памятников.

Название города переводится как «Победоносный», неудивительно, что Каир обзавёлся такой славной историей. Здесь есть два места, которые обязан посетить любой путешественник: пирамиды Гизы и Египетский музей.

Александрия
Один из самых древних городов в стране. Его часто называют «жемчужиной египетских курортов». В Александрии есть цитадель Кайтбей, которая была возведена на месте Александрийского маяка. Здесь есть и дайвинг, и пляжи, и множество прекрасных памятников архитектуры, что ещё требуется для отдыха?

Мерса-Матрух
Город стоит на северном побережье Средиземного моря. Его очень любят сами египтяне, здесь почти нет шума и суеты. Множество пляжей, на них нежилась сама Клеопатра. Ценители древней красоты найдут чем заняться: Коптская церковь, музей Роммеля, развалины огромной пристани.

Розетта
Раньше город носил другое название — Рашид. Он расположен в 60 км от Александрии. Здесь находится Розетский камень, который дал ключи к расшифровке древних иероглифов. Тут есть пляжи, но основной интерес город всё же вызывает, именно как историческое место.

Хургада
Один из самых известных курортов на побережье Красного моря. Здесь есть три района: старый центр, который называется Дахар, новый центр под названием Саккала и Новая Хургада, которая представляет собой несколько объединённых отелей. Хургада является раем для любителей водных видов спорта: рыбалка на глубине, виндсёрфинг, кайтсёрфинг, дайвинг и многое другое.

Эль-Гуна
Популярнейший курорт, который очень часто называют «Венеция в песках». Все основные постройки стоят на островах, которые между собой соединены сетью мостов. В городе даже есть специальные лодки, которые дополняют стилизацию под Италию.

Шарм-эль-Шейх
По праву считается лучшим курортом на Синае. В Шарм-эль-Шейхе есть множество отличных отелей с 4 и 5 звёздами. Центром ночных развлечений является райончик Нааме-Бей. Множество добродушных местных жителей с радостью встретят гостей страны.

Дахаб
Где больше всего молодёжи в Египте? Ответ однозначный — в Дахабе. Здесь, на востоке Синайского полуострова, можно заняться виндсёрфингом и дайвингом. При этом есть чем развлечься и на суше: покорение цветных песчаных барханов вместе с местными бедуинами.

Гостиницы и отели Египта

Главное, что нужно знать туристам, отправляющимся на пляжный отдых в Египет, это то, что нельзя полностью доверять количеству звезд.

Если вы хотите получить беспрекословное качество обслуживания и питания – отправляйтесь в немецкие сети отелей Mövenpick или Steigenberger, а также общепризнанный мировым сообществом Hilton. Из местных сетей можно обратить внимание на Albatros Hotels.

В остальных случаях можно полагаться только на удачу или отзывы предыдущих постояльцев. Почти все гостиницы Египта имеют уровень 4* или 5* - меньше просто «неприлично» - хотя очень редко соответствуют заявленному уровню. Как известно многим туристам, уже посетившим эту страну, иногда египетская «четверка» с трудом дотягивает по среднеевропейской двойки. С другой стороны, редко какой египетский курортный отель расположен не на первой береговой линии: часто все гостиницы имеют свою большую территорию – и вполне ухоженную – а также свой частный пляж.

В Каире или Луксоре можно поселиться как в фешенебельном апарт-отеле, так и в небольшом гостевом доме. Представлены все известные гостиничные сети – Sheraton, Mercure, Hilton и так далее. Отдельно стоит отметить отель Sofitel Winter Palace Luxor, расположенный на берегу Нила с видом на Город мертвых. Это самый старый отель города, в котором останавливаются королевские особы.

Купить тур в Египет

Когда встает вопрос, куда отправиться отдохнуть, имея скромные сбережения, но большое желание понежиться на солнце, первое, что приходит на ум – Египет.

Главное достоинство этой страны в том, что сюда можно отправляться в любое время года: здесь нет ярко выраженного «высокого» туристического сезона. Как правило, многие предпочитают отдыхать в Египте в период новогодних праздников или осенне-зимнего отпуска.

Летом для тех, кто плохо переносит жару, в Египте становится практически невыносимо, но всегда можно спасись прохладой бассейна и кондиционера в номере. Туры в Египет по-прежнему дешевы и доступны каждому, на нашем сайте вы легко подберете подходящий вариант.

Культура, язык и ментальность Египта

Египет – полностью мусульманская страна. Здесь даже законодательство во многом опирается на Шариат. Так что, если вы намерены провести отдых без лишних проблем, стоит соблюдать местные законы и правильно вести себя в этой арабской стране просто необходимо.

Пять раз в день муэдзины созывают верующих на молитву. Месяц Рамадан знаменует значительное изменение ритма жизни египтян – ночь превращается в день, мусульмане могут принимать пищу лишь после захода солнца. К тому же государственные учреждения на этот период переходят на работу по сокращенному графику - с 10.00 до 14.00.

Обычно для египтян ношение национального костюма. Его носят как в сельской местности, так и в больших городах. Мужчины обычно носят длинные белые рубахи свободного покроя, женщины одеваются в черное, длинное одеяние – галабею, не отказывая себе, однако, в ярких украшениях. Все чаще женщины снова начинают носить хигаб – длинный платок, покрывающий голову.

К одежде и поведению туристов в Египте также предъявляются некоторые требования. Преимущественно это касается, разумеется, женщин. Если вы не хотите нажить проблем, выходя за пределы отеля, одевайте одежду, скрывающее ваши руки ниже локтя и ноги – ниже колен, а также покрывайте волосы. Не беспокойтесь – жарко вам не будет, а вот от ожогов и от разгневанных египетских мужчин спасет.

Милые дамы, не пытайтесь флиртовать с египетскими мужчинами – это не принесет вам ничего, кроме проблем. При малейших попытках пристать к вам, говорите, что вы замужем, даже если это не так, и показывайте кольцо: для местных это обычно сильный довод. И помните: садиться на верблюда можно либо в одиночку, либо с мужем. Иначе вас могут неправильно понять.

Страна говорит на египетском диалекте арабского языка, причем у этого диалекта ещё и существует две разновидности. Севернее Каира говорят на нижнеегипетском, южнее – на верхнеегипетском наречии. Однако для туристов это практически незаметно. Важнее знать другое: надписи на египетском делаются справа налево, числа записываются слева направо. В курортных зонах говорят на английском и французском, в некоторых местах даже понимают русскую речь.

Достопримечательности Египта

Если вы собираетесь совершить тур по Египту, ваш путь, помимо классического маршрута к пирамидам Гизы, обязательно должен пройти через Долину Царей, что расположилась на западном берегу Нила в окрестностях Луксора, через Луксорский храм, посвященный Амону и Мут, и дальше – по «Дороге, ведущей туда, где садится Ра» – в Фивы.

Здесь ваш взор обязательно остановится на Колоссах Мемнона – двух поражающих своими размерами статуях, охраняющих северный пилон поминального храма Аменхотепа III… Согласитесь, все эти названия, наполненных самой сутью мышления древних египтян, звучат для наших ушей как песня.

Как и любой тур в страны с тысячелетней историей, тур по Египту обязательно должен затронуть и столицу – Каир, с его мечетями Старого Города, цитаделью и Коптским музеем.

Сам воздух здесь будто пропитан временем. Если же вас не столь привлекает пыль веков, сколь современные красоты Египта, добро пожаловать в Новый Город Каира. Здесь 187-ми метровым цветком лотоса распустилась Каирская Башня, позволяя со своей верхней смотровой площадки наблюдать панораму города и дельту Нила.

Кроме того, отдохнуть от груза тысячелетий можно и в Порт-Саиде, с его сравнительно недавней суэцкой историей, и в Асуане с его современной гробницей Ага-Хана, и на острове Элефантина, расположившемся на самой середине Нила.

Египет воистину неисчерпаемый кладезь – и для туристов, и для археологов, и для веселых прожигателей жизни. Если в вам предложат совершить тур в Египет, не раздумывайте – хватайтесь за эту возможность.

Однако не стоит забывать во время путешествия и об осторожности: все-таки Египет – страна мусульманская, и строгость их обычаев частично падает и на головы шальным туристам.

Разумеется, не стоит этого страшиться. Соблюдайте меру – и тур в Египет станет для вас одним из самых мистических, ярких и незабываемых воспоминаний!

Фестивали и праздники

Новый Год - 1 января

В Египте отмечают западный Новый Год, но делают это с восточным размахом. В начале декабря все крупные магазины и отели украшаются ёлками и множеством гирлянд, что довольно странно смотрится на фоне пустыни.

Обычай отмечать любимый во всех странах праздник Нового Года привезли сюда французы, в память об этом маленьких дедов-морозов здесь до сих пор называют Père Noël. Погода также радуется наступлению Нового Года. Местные заморозки представляют собой «похолодания» до +16 градусов, днём столбик термометра держится на отметке от +20 до +26 градусов.

Маулид ан-Наби (Рождество Пророка Мухаммеда) - 24 января

Официально день рождения Пророка отмечается 12 числа месяца раби уль-авваль. Отмечать его стали только спустя три столетия после того, как был официально принят Ислам. На самом деле, точной даты рождения неизвестно, поэтому день смерти совместили с днём рождения, что добавляет празднику определённый символизм.

Хотя для восточных стран это вполне обычное дело: здесь тихо и скромно отмечают день появления на свет, но при этом смерть становиться поводом для шумного торжества. Праздничная программа состоит из чтения священных текстов, лекций о жизни Пророка, а также стихотворных рассказов о его деяниях. Мусульмане дают большое количество милостыни в этот день, восхваляют Бога и просто радуются жизни. Специально для детей в этот день продают «арусат ан-наби»(«невесты Пророка»), которые представляют собой маленькие сахарные фигурки.

Фестиваль Солнца - 22 февраля

Ежегодно в местечке Абу-Симбел отмечается красивый праздник с интересной историей. Много столетий назад, именно 22 февраля, был коронован на царствование Рамсес Второй. Под руководством последнего было создано два великолепных храма, на территории которых и проходят основные праздничные мероприятия.

В этот день первые утренние лучи падают на лицо статуи Рамсеса Второго и остаются там больше 10 минут. Зрелище завораживает своей красотой. Свет проходит по лицам других статуй, в которых запечатлены боги: Птах, Амон и Ра. Каждый из них освещается около 5 минут. Это природной светопреставление можно наблюдать два раза в год: 22 февраля и 22 октября.

В эти дни практически все местные жители превращаются в добродушных гидов, которые готовы предложить свои услуги всем туристам. На улицах проходят праздничные мероприятия с песнями и танцами. В это время оптимальней всего добираться до города на лодке: красиво и интересно.

День Матери - 21 марта

Уже более 50 лет в Египте отмечают День Матери. Это ещё один отличный повод, чтобы устроить большую семейную сходку. Египтяне свято чтят своих матерей и понимают, что без этого не будет крепкой семьи, а значит и мира. Они говорят о том, что все прекрасные вещи, которые есть в людях, появились благодаря ласке матерей.

На деле это выглядит так: целые семейные кланы ходят в гости к своим родственникам как кочевники по пустыне. Единственное отличие в том, что когда цель достигнута, гости усаживаются не на ковер в шатре, а на стулья в современных квартирах.

День освобождения Синая -25 апреля

Синай это вроде как Египет, а вроде и нет. Официально он лежит на территории Азии, а не Африки, как вся остальная часть страны. Большая часть Египта это территории для земледелия, а вот Синай это пустыня с несколькими оазисами.

В 1967 году во время «шестидневной войны» израильские войска умудрились захватить весь Синайский полуостров, прямо до Суэцкого канала. Они очень быстро поняли, как можно получить выгоду из 60 000 квадратных километров песка. Здесь начали внедрять туризм, развитие инфраструктуры началось семимильными шагами. Сейчас здесь находится один из самых популярных курортов — Шарм-эль-Шейх.

В 1979 году между Египтом и Израилем был подписан мирный договор, согласно которому израильские туристы получили множество преимуществ для пребывания на облагороженной территории.

День Труда -1 мая

Более ста лет назад Парижским конгрессом было принято решение каждый год первого мая устраивать демонстрации в память о выступлении рабочих в Америке. С тех пор, этот праздник отмечается во многих странах, в том числе и в Египте. Во многих государствах это международный день борьбы за мир и братство народов.

Жам эн-Нессим - 6 мая

Каждый год, в начале недели после копсткой пасхи, все египтяне отмечают праздник, название которого можно перевезти примерно как «аромат западного ветра». Это праздник весны как таковой, а так же официальное время начала сельскохозяйственных работ. Торжества по этому поводу устраивают уже более 4500 лет, традиция идёт из древнего Египта, позже она была ассимилирована христианством, а еще позже — мусульманством.

В этот день во многих египетских семьях готовят «фесих». Это блюдо состоит из солёной рыбы, фасоли и зелени. Его приготовление является настоящим искусством, рецепты передаются от родителей к детям. При неправильном соблюдении пропорций есть большой шанс получить пищевое отравление.

Кстати, именно на Жан эн-Нессим впервые начали раскрашивать яйца, при этом кроме них под руку «художников» попадаются и различные овощи.

Годовщина революции 1952 года - 23 июля

Этот день является национальным выходным. Его отмечают всей страной, именно 23 июля начало своё движение «июльская революция». Египтяне чтят и помнят освобождение своей страны от колонизации, празднества проходят с трепетом и гордостью за Египет.

Национальный день освобождения -23 октября

23 октября — день независимости по-египетски. Они отмечают свою свободу от агрессивных нападок Англии, Израиля и Франции. Множество шумных компаний, народные гуляния и огромное количество музыкальных концертов.

Новый год по Хиджре - 4 ноября

В этот день начинается священный месяц Муххарам. Это не привычный россиянам Новый Год, в этот день и последующий месяц мусульмане посвящают себе чтению священных текстов и рассказам о Пророке.

Взятие египетской армией Порт-Саида - 23 декабря

Для египтян Порт-Саид это центр антиимпериалистического движения, именно здесь погибло почти 3000 человек в борьбе за освобождение. Это светлый праздник, который напоминает какой ценой стране досталась свобода.

Валюта и покупки в Египте

Денежная единица здесь - египетский фунт (EGP). В одном фунте - 100 пиастров.

Как и в любой другой стране, туристический бизнес в которой является одним из основных направлений развития, обмен валюты здесь не доставляет неудобств. Обменные пункты расположены повсеместно. Однако менять лучше в банках и аэропортах. В обменных пунктах взимаются большие комиссионные. Ни там, ни там документов для обмена никаких не требуется. Как и везде, следует избегать уличных менял.

Национальный банк в этой стране работает с 10.00 до 14.00 и с 18.00 до 21.00, выходные - пятница и суббота. Коммерческие банки работают без выходных. Отделения египетских банков обычно есть в каждом крупном отеле.

Отдых Египет, Кальяны

Можно расплачиваться и долларами, однако цены в долларах здесь выше, нежели в египетских фунтах, кроме того, сдачи с них вы не дождетесь. А вот личными кредитными картами в Египте лучше не пользоваться. Эта страна занимает пятое в мире место по махинациям с кредитками. Если необходимо произвести безналичный расчёт – выпишите лучше чек.

Как и везде в южных странах, прежде чем что-то купить, четко сформулируйте, что бы вы хотели купить и внятно назовите сумму. В противном случае переплаты или жульничества вам не избежать. Как в той известной шутке про верблюда – покататься бесплатно – слезть – только за деньги!

Не слушайте тех, кто пытается вас уговорить совершить покупку, не реагируйте на предложения «зайти и пощупать своими руками». Все это – детали махинационной туристической машины. Покупайте вещь или услугу только тогда, когда вы сами четко решите, что она вам нужна.

Что привезти из Египта?

Сувениры в Египте очень разнообразны. Самые необычные – картуш и Каф Марьям, «рука Марии». Первый представляет собой медальон, на котором выгравировано имя фараона. В любой ювелирной лавке по вашей просьбе на нем также напишут арабской вязью и ваше имя.

Второй представляет собой обычный пучок сухой травы. Однако если его поставить в воду, зеленеет и расцветает голубыми цветами. Каф Марьям может храниться в сухом виде довольно долго и спокойно переносит переезды и перелеты.

Далее в списке сувениров идут набедренные женские платки, восточные благовония, фески, специи и плюшевые верблюжата. И замыкают список, конечно, кальяны.С покупкой кальяна нужно быть особенно осторожным: их существует четыре вида и лишь один из них безопасен и достаточно качественен. Запомните: металлические детали должны быть выполнены из латуни, а трубки – из верблюжьей кожи.

Железные и пластиковые детали быстро ломаются, алюминиевые – ядовиты, полностью стеклянные невозможно отмыть. Кроме всего прочего существуют ещё сувенирные кальяны – курить их практически невозможно, они покупаются только для декора

Кухня и рестораны в Египте

Египетская кухня – достаточно острая, в основном за счет специй и соусов, коих существует бесчисленное количество. В ней достаточно много мяса. Исключение составляет лишь свинина – её вы здесь на столе не увидите никогда, по религиозным соображениям. Дополнением к мясу обычно служат овощи – сырые или вареные, обычно это фасоль, баклажаны, перец и бобы. Всегда много чеснока, лука и масла, преимущественно, оливкового. В традиционной египетской кухне довольно мало фруктов – в стране с пустынным климатом дефицит подобных продуктов.

Очень интересно традиционные блюдо, название которого может быть переведено как "бобовый бургер". Оно представляет собой «фарш» из бобов, приправленный кориандром и чесноком, и сформированный в маленькие котлетки. Все это зажаривается во фритюре и является главной составляющей египетского завтрака. В египетской кухне очень много закусок – вяленая говядина, фаршированные чесноком баклажаны, острый твердый сыр, лепешки с кунжутным кремом. Закуски обычно дополняются большим количеством зелени.

Из супов здесь обязательно попробовать лимонный суп-пюре «тахина». К столу обычно подаётся мягкий хлеб, носящий название «баладийского». Из вторых блюд очень популярны приготовленные особым образом голуби, называемые «махви», а также рубленые котлеты из баранины – «кофта». Очень популярны здесь субпродукты. Так, жареные почки «калави» подаются здесь повсеместно и имеют большой успех. Не менее популярны и блюда из рыбы.

Традиционные чай и кофе будут вас преследовать на протяжении всего отпуска. Кроме того, здесь неимоверно популярен каркадэ - отвар гибискуса, который мы знаем как «красный чай». К чаю подаются очень сладкие и жирные десерты. В их состав обычно входят орехи, масло и мед. Десерты часто имеют кремовую основу, и не стоит и говорить, что они очень вкусны. Традиционный египетский десерт - обваренное в молоке пирожное с ореховой стружкой и сахарной пудрой.

Местные вина тем более заслуживают внимания, что произведены на драгоценных немногочисленных, но плодородных виноградниках страны-пустыни. Попробуйте красные «Фараон» и «Омар Хайям», и белые – «Крю-де-Птолеми» и «Нефертити». Любителей пива порадует местное пиво, носящее, однако, вполне себе бытовое название «Стелла-экспорт».

Авиабилеты в Египет

Основные аэропорты Египта, которые принимают туристов, расположены в Каире, Хургаде и Шарм-эль-Шейхе. Стоимость перелетов довольно высока, а рейсы ходят не очень регулярно.

В Каир прямые рейсы осуществляет EgyptAir и «Аэрофлот», с одной пересадкой можно добраться рейсами Aegan, «Трансаэро», Turkish Airlines. Средняя стоимость начинается от 20000 рублей до 70000 в обе стороны.

В Хургаду, помимо озвученных авиакомпаний, также летает AzurAir и лоукостер MetroJet. Аналогичная ситуация и с рейсами до аэропорта Шарм-эль-Шейха.

При планировании поездки обязательно изучите возможности трансфера от аэропрта до отеля, поскольку с транспортом в Египте могут быть большие проблемы.

Транспорт в Египте

Между городами в Египте можно передвигать по железной дороге или на автобусах. Прогулка на поезде будет интересна туристам, к примеру – маршрут из Каира в Александрию. Между этими двумя городами, находящимися на берегах разных морей, курсируют комфортабельные поезда с кондиционированием.

Поезда здесь часто опаздывают и задерживаются. Междугородные автобусные маршруты также связывают самые отдаленные уголки страны, и – что интересно – оазисы Ливийской пустыни. Расписание автобусов ещё более ненадежно, чем расписание поездов. Поэтому самый лучший выход, если вы собираетесь путешествовать автобусом или железной дорогой – покупать билеты за день-два.

Не стоит забывать и о традиционном для египтян ещё с древности средстве передвижения – водном пути. Нил – водная артерия Египта – большую часть года судоходен. По нему совершаются короткие прогулки и долгосрочные круизы на теплоходах различной величины, это также легкий и приятный способ попасть из одного города, расположенного на реке, в другой.

В городах ходит общественный транспорт – автобусы. Это наиболее беспокойный и непостоянный вид транспорта, легче взять такси. Однако и здесь существуют свои нюансы. Цены на такси различаются в разных районах Египта. Дороже всего – от 10 фунтов и выше – обходятся поездки в туристических районах. Гораздо ниже цены в больших городах – 2-4 фунта. Стоит помнить ещё и вот что: египетские таксисты – народ очень своеобразный. Сядете и тут же спросите о цене – придется платить больше. Вздумаете торговаться – опять же заплатите больше.

Лучше всего по прибытии на место выйти из машины и расплатиться с водителем через окно. Все эпическое недовольство водителя просто пропустите мимо ушей. Здесь это норма. В большинстве городов для поездок на небольшие расстояния существует также конное такси – экипажи. Поездка на них вам будет стоить примерно столько же, сколько и на обычном такси.

В столице Египта, Каире, кроме такси и автобусов, можно ездить ещё и на метро.

Аренда автомобиля в Египте – дело двух секунд, если вам больше 25 лет и у вас есть международные права, выданные более года назад. Ах, да, и если у вас имеется кредитная карта или наличные в залог. И ещё – садясь за руль, помните: дисциплиной местные дороги не блещут.

Полезная информация

Чтобы избежать неприятных моментов, которые могут испортить отдых, несколько советов тем, кто отправляется путешествовать в Египет.

Вода. Одной из аксиом пребывания в Египте является то, что в стране нельзя употреблять воду из под крана. Имеет смысл обзавестись несколькими бутылками с питьевой водой, прежде чем отправиться на прогулку или на экскурсию.

Алкоголь. Не стоит употреблять слишком много алкоголя, а также появляться в нетрезвом виде в общественных местах. Официально это не запрещено, но из-за особенностей государственной религии могут возникнуть трудности.

Культурные объекты.Отдельного внимания заслуживают всевозможные древние памятники: ни при каких обстоятельствах не следует пытаться отколоть кусочек «на память». То же самое можно сказать и о кораллах, которые находятся в море. К сувенирам это не относится.

Одежда. Девушкам не стоит загорать в слишком откровенных купальниках вне отелей, так как в лучшем случае придётся отбиваться от целой толпы почитателей. Это же правило относится и к обычным прогулкам. Все мусульманские страны с большим трепетом относятся к скромности девушек, не стоит лишний раз испытывать гостеприимство. Кроме того, лёгкая и закрытая одежда сможет уберечь от ожогов.

Чаевые. Чаевые здесь оставляют за всё. Даже если услуга, которую оказали гостю, является прямой обязанностью того, кто её оказал. В кафе и ресторанах чаевые составляют около 10% от общей суммы заказа, во всех остальных местах — на усмотрение клиента.