О ресторане
Заведение группы компаний "Пир"
«Пяткин» - место без пафоса, но со своим уникальных характером и настроением. В любом из трех залов можно разместиться как вдвоем, сидя в больших удобных креслах, рассматривая из окна виды Рождественской улицы, так и большой шумной компанией.
Сюда можно прийти для того, чтобы попробовать классическую русскую кухню или просто выпить настоящей русской водки, но намного интереснее поиграть со временем, превратившись в купца или купчиху и устроив пир на весь мир, благо меню это позволяет.
Борщ и рассольник, уха из речных рыб, рубец, холодец, тельное из щуки, соленья, четыре вида пельменей, куриный паштет на тостах, самолепные пироги, горячий курник . Гостям «Пяткина» предлагают традиционные русские каши, из десертов – желе из ягод, варенье из шиповника, скороспелые блинчики на кефире с медом или базарной сметаной. Название блюд уже приводит посетителя в кулинарный трепет – «Поросенок на холодное с черносливом, рулетом оформленный», «голова щучия, рыбным фаршем чиненная», «жаркое из крольчатины, томленое с овощами», «приятного вида ножка молочного порося, грешневой кашей гарнированная, нижегородцами полюбленное», «блины пшенные, подаваемые с семгой», «шоколадный кекс с вишнею»… Да и напитке в «Пяткине» под стать: настоящий русский сбитень, сидр, горькие и сладкие наливочки и домашние настойки собственного приготовления– хреновая и клюквенная - из резного буфета…
Многое из того, что представлено в «Пяткине», мы уже давно не готовим дома. То ли времени не хватает, то ли со сменой поколения теряются рецепты настоящей русской кухни.
«Пяткин» себе такого позволить не может. Он верен традициям и в меню, и даже в музыке, которая играет в ресторане. Завсегдатаям клубов будет с чем сравнить, а людям более взрослого поколения будет что вспомнить. И это добавляет баллов заведению, хотя, возможно, первое время непривычно трапезничать под мотивы Вертинского, Шаляпина, Козловского…
Здесь даже чай подают из самовара с бубликами, а рядом с коричневым тростниковым сахаром лежит белый кусковой, как у бабушки в деревне.
- VIP-зал на 15 человек
- Проведение банкетов,свадеб, торжеств
- Для маленьких гостей действует детское меню
- Фирменные пряники собственного изготовления
- Еда на вынос
- Коктейльная карта
- Разливное пиво
- Бизнес-ланч "Обед по-русски" 12.00 - 16.00
- К оплате принимаются карты Maestro, Visa
Нижний Новгород
Казань
Новосибирск
Санкт-Петербург
Сочи
Екатеринбург
Волгоград
Владивосток
Новости компании
Партнеры
Реклама
Медиа кит
Контакты
О проекте