Фестивали пива в Европе и Америке

На фестивале (видимо, для того, чтобы подчеркнуть всю торжественность события) каждый год выступает мэр города Москвы. На Московском фестивале вы найдете не только русское пиво и – как это ни удивительно – квас, но и солодовые напитки из Германии, Чехии, Украины.

Так как фестиваль проводится в разгар лета, а последние годы оно бывает огненно жарким, то «живое» пиво придется как нельзя кстати. Ну а настоящее самобытное зрелище станет прекрасным дополнением. Как говорится: «И я там был, мед - пиво пил…»

«Пинту эля, сэр!»: фестиваль пива в Великобритании

Город: Лондон

Когда? Первая неделя августа

Британцы во все века знали толк в пиве: это едва ли не национальный напиток англичан. Именно поэтому к организации фестиваля они подходят со всей свойственной им педантичностью.

Здесь можно попробовать порядка 450 сортов британского пива и еще порядка 200 видов пива иностранного производства. Если у вас есть какие-то предпочтения, то лучше заранее изучить программу фестиваля, так как некоторые из сортов пенного напитка подаются только в один конкретный день. Специально к напиткам подбираются и закуски.

Не отстают англичане и в развлечениях. На этом пивном фестивале вам не будет скучно (да и о какой скуке речь после всего выпитого!). Кроме живой музыки и всяческих национальных (и не только) забав всем гостям мероприятия предложено поучаствовать в конкурсе на самую оригинальную шляпу.

Даже если вы не станете участником, удовольствие получите только от просмотра шедевров шляпной моды. Конкурс этот – своеобразная «шпилька» проводимым в Лондоне конным скачкам, где принято надевать изящные головные уборы.

Капуста, шоколад… и пиво!: Пивной weekend в Бельгии

Город: Брюссель

Когда? Начало сентября

Несмотря на то, что в Брюсселе проходит, пожалуй, самый короткий фестиваль пива – длится он только один weekend - программу его нельзя назвать ненасыщенной.

Да и недостатка в гостях фестиваля нет: за выходные выпить кружечку-другую приезжают десятки тысяч человек. Всего за пару дней вниманию гостей мероприятия представляют более 400 видов бельгийского напитка из пивоварен со всей страны.

В Бельгии чтят многовековые традиции пивоварения, поэтому относятся к солодовому напитку очень серьезно. Вам не просто нальют стакан пива, но подберут правильную форму «тары», а также выдадут правила, как должен выглядеть именно ваш напиток (вплоть до высоты пены).

К этому примешивается и антураж центральной площади Брюсселя, где разворачивается основное действо: средневековый колорит, цветочные запахи… Особой популярностью на бельгийском фестивале пользуется фруктовое пиво со вкусом черной смородины, вишни, персика или винограда. Причем в каждом заведении вам предложат свои особенные напитки.

Das ist Fantastisch: Октоберфест в Германии

Город: Мюнхен

Когда? конец сентября – начало октября

Об этом фестивале пива не знает разве что ленивый. Октоберфест в Мюнхене уже давно перестал быть простым фестивалем, а превратился в своеобразный бренд. Кроме всего прочего, мюнхенский праздник пива – самый масштабный в мире. В дни его проведения сюда приезжают несколько миллионов человек.

Германия знаменита своим пивом на весь мир. Но специально к фестивалю Октоберфест здесь варят особый сорт пенного напитка с одноименным названием. Оно отличается более насыщенным вкусом и цветом, и немного крепче обычного пива. Подается, кстати, тоже по-особенному – в литровых «чарках».

И, конечно же, немцы позаботились о знатной закуске. Во время Октоберфеста съедается невероятное количество различных баварских колбасок. Кроме того, подают к столу жареного цыпленка и местный деликатес – бычьи хвосты.

Для тех, кто следит за фигурой или же ищет «допинг», чтобы выдержать фестиваль до конца, здесь подают особенные колбаски с пониженным содержанием жира, а также с таурином и кофеином – вот уж энергетик так энергетик!

Не волнуйтесь насчет времяпрепровождения на Октоберфесте: на немецком фестивале вам придется не только пить и есть. Организаторы Октоберфеста позаботились и о развлечениях. Несколько тысяч человек в традиционных баварских костюмах проходят по центральным улицам города. На протяжении всего фестиваля отовсюду звучит музыка, тут и там танцуют люди. Но не забывают здесь и о пожилых людях: каждый день до 18.00 во всех питейных заведениях звучит только мелодичный фольклор.

Американская мечта: Большой американский пивной фестиваль

Город: Денвер

Когда? Конец сентября – начало октября

Как оказалось, американцы любят пенный напиток ничуть не меньше, чем традиционные пивные страны - Чехия, Германия и Англия.

В Америке проходит второй в мире по масштабам фестиваль пива. Здесь гостям предлагается на пробу – представить только! – 1600 сортов солодового напитка.

За время проведения праздника появились даже определенные традиции. Так, в Денвере варят специальное пиво: со вкусом овощей, меда, шоколада, со специями или «с дымком». Или, диковина этого фестиваля, - пиво многолетней выдержки из дубовых бочек.

Еда здесь самая разнообразная: от традиционных американских гамбургеров до почти экзотического цыпленка «карри».

Развлечения же на денверском фестивале придутся по душе всем. Здесь можно послушать живую музыку, потанцевать или же научиться у поваров-профессионалов паре-тройке блюд с применением пива.

Пиво со вкусом кантри: Китченер – Ватерлоо Октоберфест в Канаде

Города: Китченер и Ватерлоо

Когда? Начало октября

Праздник пива в Канаде – это настоящий кантри-фестиваль с расписными кленовыми листами, канадцами в национальных костюмах и идиллическими сельскими пейзажами. Развлечения тоже соответствующие: игра в кегли, народные танцы и песни.

На фестивале в Канаде принято выбирать «Мисс Октоберфест», а также ее антипода – мужчину в женском облачении. Наутро после открытия фестиваля гостей кормят чудесным антипохмельным завтраком – блинами с кленовым сиропом.

Интересно, что местечко Китченер – это что-то вроде немецкого гетто в Канаде. Раньше этот город даже называли Берлином – многие местные жители-канадцы имеют немецкие корни.

Поэтому не стоит удивляться, когда на эмблеме фестиваля вы увидите настоящего баварского Онкель Ханса – усатого толстячка с кружкой пива и соской наперевес.